Уход за стеклокерамическими поверхностями

Газовые плиты уступают свое место новому виду бытовой технике, на их место приходят встраиваемые стеклокерамические газовые и электрические панели. Варочные поверхности встроенного типа выглядят более эстетично и экономят пространство кухни. Однако, что бы варочные панели стеклокерамического типа продолжали так же хорошо служить, за ними необходим тщательный уход.

Чтобы плита не была повреждена и продолжала эффективно отдавать тепло, должна подбираться правильная посуда. Требования к посуде являются одинаковыми для всех встраиваемых электрических поверхностей, кроме индукционных конфорок. Диаметр нагреваемой конфорочной зоны должен совпадать с дном посуды. Необходимо, чтобы посудное дно бвло ровным, ни в коем случае нельзя использовать эмалированную посуду, если на дне имеются сколы. Толщина дна эмалированной посуды должна составлять от двух до трех миллиметров. Днище посуды из нержавеющей стали может быть толщиной около пяти миллиметров.

Максимальная вогнутость дна посуды, по европейским нормам, должна быть не более 0,6% от всего диаметра. Покупая новый комплект посуды, стоит обратить внимание на то, для какого вида нагрева она предназначена. Встраиваемые варочные панели, могут покрыться известковым налетом или пятнами, при использовании мокрой или грязной посуды. Следовательно, нужно тщательно следить за состоянием посуды, что бы предотвратить появление царапин или дефектов на стеклокерамической поверхности плиты.

Встраиваемые варочные поверхности следует правильно чистить. Если на горячую поверхность упал кусочек пищи, его нужно немедленно убрать, а пригорелость удалить специальным скребком. Скребки для стеклокерамики, как правило, прилагаются к варочной панели, либо продаются в специализированных магазинах. После удаления пригорелой пищи, необходимо воспользоваться моющим средством. Чистящие средства нужно наносить только на остывшую поверхность.

Рекомендуется применять те средства, которые указанны в инструкции по эксплуатации. Не стоит наносить большое количество моющих средств, достаточно несколько капель, что бы отмыть всю поверхность.

После очистки электрической встроенной панели, ее следует насухо вытереть. Затем желательно нанести защитное средство для стеклокерамики, которое облегчит дальнейшую эксплуатацию плиты.

За любой бытовой техникой, такой как СВЧ печи, комбайны и конечно стеклокерамические плиты, должен осуществляться тщательный уход, для максимального продления срока службы.

Интересное из этой же темы: